Tandoori de poulet

Une recette simple et légère pour 4 personnes. Pauvre en graisses contrairement à la plupart des autres viandes, le poulet et sa mariade au yaourt évite l'ajout de lipides. Cette recette convient parfaitement dans le cadre d’une alimentation pauvres en calories.

Pour 4 Personnes Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson :  20 min Ingrédients pour Poulet tandoori léger 4 blancs de poulet 2 yaourts natures 0% de MG 4 c. à café d'épices tandoori quelques gouttes de citron vert quelques feuilles de laitue sel Résumé :Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr Préparation Mélangez dans un bol : le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Coupez les blancs de poulet en lanières. Ajoutez-les à la préparation et mélangez pour bien enrober les morceaux. Mettez les lanières dans un plat allant au four et passez-les sous le grill du four (environ à 225°C) pendant 20 min (vérifiez la cuisson) en retournant les lanières à mi-cuisson et en les badigeonnant de marinade. Servez chaud avec la laitue émincée.